Receita Deliciosa de Bolo de Abacaxi com Doce de Leite

Uma Receita Irresistível para o Seu Café da Tarde

Quem não ama um bolo fofinho, saboroso e com aquele toque especial que traz boas memórias? Se você é fã de momentos acolhedores com uma boa xícara de café e uma receita caseira, este conteúdo é para você.

Hoje, vamos te ensinar a preparar um bolo de abacaxi com doce de leite que tem feito sucesso nas mesas brasileiras. Simples de fazer, com ingredientes acessíveis e um resultado que conquista pelo aroma, sabor e visual!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado
• Doce de leite a gosto para cobertura

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
2. Acrescente o óleo, o leite e mexa bem.
3. Adicione a farinha de trigo peneirada e misture até a massa ficar homogênea.
4. Incorpore o fermento delicadamente e, em seguida, o abacaxi picado.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.
6. Retire, espere esfriar um pouco e espalhe o doce de leite por cima.

Dica: Se quiser um toque ainda mais especial, salpique coco ralado por cima da cobertura.

Essa é daquelas receitas que não só agradam o paladar, mas também o coração. Pode ser servida no café da tarde, num momento de descanso ou até mesmo em celebrações simples com quem a gente ama.

E para quem gosta de ir além da receita…
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Pode ser uma oportunidade de hobby ou, quem sabe, de transformar suas receitas preferidas em algo ainda maior. Mas o mais importante é: cozinhar pode ser uma das formas mais simples e bonitas de se cuidar e cuidar dos outros.